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广西柳州武宣特产红糟酸子姜酸嫩姜酸辣椒酸上姜开胃菜1000g包邮
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:来宾市
- 是否为有机食品:是
- 重量(g):1000
- 包装方式:食用农产品
- 售卖方式:单品
红糟酸的特点和食用方法:红糟酸具有爽口开胃、浓香、殷虹、酸辣等特点。用它来腌制各种菜蔬瓜豆,色、香、味俱佳,特别是子姜、荞头、辣椒,腌制后色泽鲜红,滑嫩脆口,而且酸中带辣,辣中溢香,酸辣适度,可以直接食用。用红糟酸焖鱼或炒猪肚、大肠,红糟酸牛杂火锅,那浓香味更是催人食欲,确是难得的美味佳肴。
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